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IL TRIANGOLO DEL GUSTO
Nel centro storico di Massa, il 17 e 18 luglio p.v., dalle ore 19 alle 24, appuntamento per la seconda edizione della rassegna enogastronomica che interessa tre province limitrofe: la città padrona di casa, La Spezia e Parma.
Saranno 25 i produttori di La Spezia, Parma e Massa-Carrara convocati per IL TRIANGOLO DEL GUSTO, progetto di valorizzazione dei prodotti della tradizione, che con i loro stand di delizie tipiche animeranno, venerdì 17 e sabato 18 luglio, dalle ore 19 alle 24, l’area pedonale del “cuore” di Massa: da via Bastione a via Ghirlanda, da piazza del Mercato a via Porta Fabbrica, il percorso dei sensi permetterà di degustare prodotti e vini di Liguria, Emilia-Romagna e Toscana, come acciughe e Vermentino, prosciutto crudo di Parma e Malvasia, lardo di Colonnata e Candia.
La mostra-mercato si svolge ogni anno a turno in una delle tre città coinvolte nell’iniziativa e torna per la seconda volta a Massa.
L’evento sarà anche l’occasione per presentare, venerdì 17 luglio alle ore 21, di fronte al Comune, il progetto TERRAGIR per la promozione del territorio di cinque province toscane (Lucca, Pisa, Livorno, Grosseto e Massa-Carrara), Odarc in Corsica e la regione Liguria (capofila), cofinanziato dalla Comunità Europea.
