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Barra al centro e … pedalare! c’è la Porcolonga di Primavera
Domenica 25 aprile seconda “puntata” sui percorsi golosi dell’iniziativa della Strada del Culatello – Si visitano produttori e monumenti in bicicletta e si naviga sul Po – Pranzo e poi merenda “robusta” – Si possono acquistare i prodotti tipici, ritrovandoli all’arrivo
Il modo più originale per visitare, assaporare, girare, gustare, conoscere, osservare la Bassa parmense (quel territorio compreso fra Parma e il Po) è la PORCOLONGA di Primavera. Si tratta di una “invenzione” della Strada del Culatello di Zibello rivolta a piccoli gruppi di persone (massimo 25) che partono da ognuno dei 9 Comuni della Strada.
La Porcolonga di Primavera nell’edizione 2010 si svolge in due date, così sono previsti cinque itinerari domenica 25 aprile da percorrere in bicicletta e in barca, con l’assistenza di guide professionali della Uisp, (variano fra 40 e 50 chilometri circa) da percorrere alla media “lenta” di 10 km/orari.
Si parte da San Secondo, Zibello, Busseto, Soragna e Sissa (unico percorso senza navigazione in motonave sul Po),.
In ognuno dei tracciati si effettuerà una visita guidata ad un monumento: dal Museo Guareschi alla Rocca di San Secondo, dal Castello di Roccabianca alla Corte Le Piacentine. Inoltre si visiteranno le “cantine” di stagionatura del Culatello DOP e i caseifici di produzione del Parmigiano Reggiano.
