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Noi mangiamo strano
Da sabato 20 novembre, la quarta edizione del laboratorio di cucina multietnica organizzato dalle associazioni dell’area anziani
I sapori della cucina parmigiana si mescolano a quelli diversi e a noi lontani, delle cucine straniere: è “Noi mangiamo strano”, il corso di cucina organizzato nell’ambito del Progetto Memoria e futuro, da volontari anziani originari della nostra città insieme a giovani migranti, al momento residenti a Parma.
Intorno ai fornelli s’incontrano saperi e storie; così i partecipanti non porteranno a casa solo un nuovo ricettario ma anche il patrimonio e la piacevolezza che nascono dalla condivisione e dall’incontro con l’altro. L’altro che viene da lontano e che le associazioni vogliono sentire sempre più vicino, sempre meno straniero. I menù saranno a sorpresa: dalle calde coste dell’Africa fino ai paesi più freddi, passando naturalmente da qui.
Il primo appuntamento è per sabato 20 novembre, dalle 10 alle 13, al Centro sociale anziani il Tulipano, in via Bonomi 42. Il corso proseguirà per i successivi sabati 27 novembre e 4 dicembre.
Il corso, realizzato in collaborazione con Forum Solidarietà, è solo una delle tante iniziative di Memoria e Futuro, un progetto delle associazioni di volontariato del settore anziani e non solo, in rete per instaurare un dialogo profondo e costante con la propria comunità e i bisogni che essa vive.
Le scuole festeggiano i nonni! Per la festa dei nonni, la rete delle associazioni di “Memoria e futuro” animerà la mattinata di due scuole del nostro territorio
Sarà festa grande per i bambini e le famiglie della scuola primaria Campanini di Baganzola e della Laura San Vitale. I volontari della rete del progetto “Memoria e futuro” vogliono festeggiare la giornata dei nonni, che ricorre il 2 ottobre, con una mattinata di giochi e animazione.
Due eventi diversi, venerdì 1 ottobre a Baganzola e lunedì 4 ottobre a Parma, in Via Solferino, organizzati dal progetto in collaborazione con le rispettive scuole.
Il programma è simile: la prima parte della mattina prevede i laboratori per i bambini. Dalle 10 la festa continuerà con i genitori.
E’ un’occasione per incontrarsi e stare insieme, per scambiarsi esperienze e saperi. Gli anziani sono una risorsa, per il tempo libero di cui dispongono e per le abilità e le esperienze di vita; è un patrimonio che vogliono condividere. I nonni insegneranno ai bambini a costruire giocattoli dando nuova vita a materiali di recupero, a cucire e a giocare a carte; sveleranno i segreti dell’orto e racconteranno le loro storie di vita.
Un incontro fra generazioni, un passo in più sulla strada, già avviata, del dialogo profondo e costante che le associazioni vogliono coltivare con la comunità. La stampa è invitata
